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2007年01月17日 (22:59)

チーズケーキレシピ

昨日のチーズケーキのレシピです。

1.クリームチーズ 200g(250gでもよい)
2.玉子 3個
3.砂糖 100g
4.生クリーム 200cc
5.レモン汁 二分の一個分
6.小麦粉 大さじ1

1~3を混ぜる、混ぜたら4.5.6を順番に入れ、そのつど

混ぜる。

170℃のオーブンに40分くらいで焼く。


混ぜる所は電気ミキサーで。

クリームチーズは常温に戻してから混ぜてね。

焼き終わるとものすごく膨らんでます。

でも、それを型に入れたまま冷まして、粗熱がとれたら

冷蔵庫で冷やします。この時には膨らんでた半分くらいの

厚さになってます。

みんなも是非作ってみてね
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コメント

レシピ(σ´Д`)σゲッツ!!

+。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:。+゚ァリガトゥ

フムフム(*゚Д゚)φ))ナルホド!!

メモ取らしてもらったよ!
゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!!

レシピ(σ´Д`)σゲッツ!!
ありがとうねん♪

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